Конфеты, печенье и конечно же торт и кексы. Этот домашний торт с мумией - отличное дополнение к вашей вечеринке на Хэллоуин. Это легкое и вкусное угощение для друзей и семьи.
Детали рецепта:
Ингредиенты:
КОРЖИ
- 2 стакана сахара
- 1-3 / 4 стакана универсальной муки
- 3/4 стакана какао
- 1-1 / 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1-1 / 2 чайных ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 1 стакан кипятка
ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ
- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
- 31/2 стакана сахарной пудры
- 1-3 чайные ложки молока или жирных сливок
- 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- щепотка соли
ГЛАЗА
- 1 печенье Oreo
- 2 коричневые конфеты M&M
Инструкция по приготовлению:
ТОРТ
Нагрейте духовку до 170°с. Смажьте маслом и мукой две круглые формы для выпечки.
Смешайте сахар, муку, какао, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске.
Добавьте яйца, молоко, масло и ваниль; взбивать на средней скорости миксера 2 минуты.
Вмешать кипяток (жидкое тесто будет жидким).
Вылейте тесто в подготовленные сковороды. Выпекайте от 30 до 35 минут или до тех пор, пока деревянная шпажка вставленная в центр, не станет чистой. Остудить 10 минут; снять со сковороды на решетку. Полностью остыть.
ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ
В чаше миксера смешайте масло и сахарную пудру, взбейте до однородности, затем добавьте соль, перемешайте.
Добавить молоко и ваниль и взбивать до однородной консистенции, примерно 3-5 минут.
УКРАШЕНИЕ ТОРТА
Когда пирог полностью остынет, выложите один слой на тарелку или круглую доску для торта, намазав небольшим количеством сливочного крема. Добавьте второй слой торта. Промазать весь торт тонким слоем глазури (слой крошки) и поставить в холодильник на 20 минут.
А пока поместите плоский наконечник для украшения (если у вас нет плоского наконечника, подойдет и тот, который делает лепестки роз) в пакет для украшения торта, а затем залейте глазурью. Отрежьте кончик пакета. Теперь сделайте «повязки» с глазурью. Хорошая новость в том, что нельзя «облажаться». Если вам не нравится, как он выглядит, просто соскребите глазурь и начните заново.
Откройте Oreo так, чтобы у вас получилось 2 половинки, положите на торт для глаз, а затем добавьте два коричневых M & M в центр.
Приятного аппетита!
0 Комментарии