Батончики из клубничной крошки с лимонной глазурью

Батончики из клубничной крошки. И чтобы добавить к обычному рецепту немного «чего-то», полить лимонной глазурью поверх батончиков после того, как они остыли. Эти батончики действительно превосходны!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ 25 Просмотры

Детали рецепта:

Image
Общее время: 1 час 10 минут
Выход: 18 порций
Время на подготовку: 15 минут
Время приготовления: 55 минут

Ингредиенты:

КРОШКА / КОРКА

  • 2 стакана универсальной муки
  • 1 стакан старомодных овсяных хлопьев
  • Разрыхлитель
  • 1 стакан коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. ванили
  • 1 стакан сливочного масла

ЗАПОЛНЕНИЕ

  • 4 стакана нарезанной свежей клубники
  • 1/3 стакана белого сахара
  • 1 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала
  • лимонная цедра с одного лимона

ЛИМОННАЯ ГЛАЗУРЬ

  • 1 стакан сахарной пудры
  • 2 столовые ложки лимонного сока (Больше зависит от того, насколько жидкой вы хотите глазурь)

Image

Инструкция по приготовлению:

ДЛЯ КОРКИ И КРОШКИ

Разогрейте духовку до 180°С.

Застелите сковороду пергаментной бумагой.

Смешайте сухие ингредиенты для корочки в большой миске. (Вы также можете использовать кухонный комбайн). Нарезать масло резаком для теста, пока смесь не станет рассыпчатой, а масло не станет размером с горошину. Смешайте яйца и ваниль в мерной чашке. Хорошо взбить. Вылейте смесь для крошки. Перемешайте вилкой до однородного состояния. Отложите 2 чашки корочки / крошки. Вылейте оставшуюся смесь на дно формы для запекания. Разровняйте.

ДЛЯ ЗАПОЛНЕНИЯ И ВЫПЕЧКИ

Смешайте клубнику, сахар, кукурузный крахмал и цедру лимона в средней миске.

Посыпать оставшейся начинкой из крошки.

Выпекать 50-55 минут, пока корочка и посыпка не станут золотисто-коричневыми.

ДЛЯ ЛИМОННОЙ ГЛАЗУРИ

Смешайте ингредиенты лимонной глазури в небольшой миске и отставьте.

Выньте из духовки и дайте им полностью остыть, а затем полейте их лимонной глазурью.

Поднимите полоски из кастрюли, используя концы пергаментной бумаги, и разрежьте на 18 квадратных брусков.

Приятного аппетита!

Image

Ваша реакция?

0
LOL
1
LOVED
0
PURE
0
AW
0
FUNNY
0
BAD!
0
EEW
0
OMG!
0
ANGRY
0 Комментарии

  • Батончики из клубничной крошки с лимонной глазурью
  • Светлана Котова